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Permakultur ist eine Denkrichtung und viel mehr als Hochbeete und Bio-Gemüse. Dennoch sind Gärtner die produktivsten Bauern. Mit ganzheitlichen Sichtweisen zu den globalen Problemen wie Umwelt, Wasser, Ernährung und Klima ermutigt dieses Projekt die Menschen, diese Tatsachen nicht einfach hilflos anzunehmen, sondern aktiv zur Verbesserung beizutragen: In dieser Zeit der grossen Veränderungen bietet Permakultur systematische Ansätze welche helfen durch Kenntnis und Verständnis für Natur und Umwelt, ein aktives Handeln zu ermöglichen.

 

Bild Gaby Neu

Gaby Bannholzer – Permakultur Beraterin & Designerin

Einer persönlichen Leidenschaft für die Natur und Gärtnerei folgend, beschäftigt  sich  Gaby seit 2006 mit dem Thema Permakultur. 2010 hat sie erfolgreich die Ausbildung als Permakultur-Praktikerin bei Sepp Holzer abgeschlossen und nahm 2012 an der 10-wöchigen Ausbildung im „Permaculture-Research-Institute Australia“ mit Geoff Lawton teil. Mit über 25 Jahren Tätigkeit in der eigenen Praxis als Naturheilpraktikerin, bringt Gaby breite Erfahrung und Vermittlung rund um die Heilkräfte der Natur sowie der Ernährungswissenschaft mit sich.  1975 hat Gaby am Kusterhof  in Reineck die Bäuerinnenschule absolviert.

Ganzheitliche Praxis Herisau: http://www.ganzheitliche-praxis.ch