Archiv der Kategorie: Neuigkeiten

Hochbeete „Im Berg“

Anlage der Hochbeete In unserem Hausgarten „Im Berg“ haben wir vor einigen Wochen zwei neue Hochbeete mit Palettrahmen angelegt. Die Hochbeete bieten nicht nur den Vorteil, dass sie einfach zu bearbeiten und zu ernten sind sondern auch, dass sie unabhängig … Weiterlesen

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ArteDoku: Die Zukunft pflanzen – Bio für neun Milliarden

EINE DOKUMENTATION VON MARIE-MONIQUE ROBIN Trotz allen wissenschaftlichen Fortschritts ist es bis heute nicht gelungen, den Hunger auf der Welt zu besiegen. Noch immer leidet ein Sechstel der Erdbevölkerung unter Mangelernährung. Dabei wäre Nahrung für alle da, meint die Filmemacherin … Weiterlesen

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Anupam Mishra: Die Antike Weisheit des Wassersammelns

Anupam Mishra erzählt von beeindruckenden Bauwerken, die von den Bewohnern der Goldenen Wüste Indiens vor Jahrhunderten gebaut wurden, um Wasser zu sammeln. Diese Strukturen werden bis heute genutzt. Sie sind gute Beispiele wie lokale einfache Wasseranlagen eine nachhaltige Lebensgrundlage schaffen … Weiterlesen

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Dan Barber: How I fell in love with a fish

Chef Dan Barber über seine Entdeckung eines überragend  schmackhaften Fisch in Spanien. (deutsche Untertitel)

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Die Natur schlägt um sich: Urban Gardening in Zürich

Der Mensch sehnt sich immer mehr nach Natur und Erholung. In Zürich und auch anderen Städten der Schweiz macht sich langsam ein Trend breit: Urban Gardening.  Urban Gardening ist die Idee Flächen in der Stadt für den Anbau von Lebensmitteln … Weiterlesen

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