Blog-Archive

Anupam Mishra: Die Antike Weisheit des Wassersammelns

Anupam Mishra erzählt von beeindruckenden Bauwerken, die von den Bewohnern der Goldenen Wüste Indiens vor Jahrhunderten gebaut wurden, um Wasser zu sammeln. Diese Strukturen werden bis heute genutzt. Sie sind gute Beispiele wie lokale einfache Wasseranlagen eine nachhaltige Lebensgrundlage schaffen … Weiterlesen

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Dan Barber: How I fell in love with a fish

Chef Dan Barber über seine Entdeckung eines überragend  schmackhaften Fisch in Spanien. (deutsche Untertitel)

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